jeudi 8 septembre 2016

Beaux souvenirs de parlure


Je me souviens que ma mère disait

de la FLEUR....pour parler de la farine. 

De CORN STARCH pour de la fécule de maïs. 

De la HISS pour de la levure à pain. 

Des PÉTAQUES pour des patates. 

De La CRÈME A GLASSE.....pour de la crème glacée. 

Un RÔTI DE LARD pour un rôti de porc. 

Du GRAVY pour le fond de cuisson de viande mêlé avec de l'eau. 

DES PETITES FÈVES pour des haricots jaunes 

Des CREAM PUFFS pour des choux à la crème. 

Du MÂCHE MALLOW pour des guimauves. 

De la soupe VÉGÉTABE pour la soupe aux légumes. 

Du SUCRE BRUN pour la cassonade. 

Du SUCRE EN POUDRE..pour du sucre glace. 

Du COCOA..pour le cacao. 

Du COCONUT....pour la noix de coco. 

De la SOUPANE pour du gruau. 

Des CHOPS DE PORC....pour les côtelettes de porc 

Du FILET D'ADECK pour du filet d'aiglefin. 

Des BUNSES pour des brioches. 

Du SIROP DE BLÉ D'INDE pour du sirop de maïs. 

De la FORSURE pour du foie de porc.



De la cârotte pour carotte


Du navot pour navet


Des beluets pour bleuet
 (ou myrtille) 


Du beûrre pour beurre 


De la m’lasse pour mélasse


De la soucisse pour saucisse
 


De la biére pour bière



Donc "marci" de m`avoir lu

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire