dimanche 12 octobre 2014

Action de grâces


L'Action de Grâces est une Fête nationale, tant au Canada qu'aux États-Unis. Elle se tient en octobre au Canada et en novembre aux États-Unis.

D'où vient la tradition de l'Action de Grâce?

C'est en 1957 que le parlement canadien a proclamé l'Action de Grâce "fête nationale". Cette fête est depuis célébrée le deuxième lundi du mois d'octobre, soit un mois avant les Américains. Cet écart est attribuable aux différences saisonnières entre les deux pays. En effet, comme nous faisons nos récoltes un mois avant les Américains, il est tout à fait normal que nous célébrions l'Action de Grâce un mois avant eux 
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À vrai dire, les racines de l'Action de Grâce remontent à plus de 2000 ans, époque où les prêtres et les druides celtiques fêtaient la saison de la moisson. Cette fête était si importante pour ce peuple qu'elle marquait la fin de son calendrier.

Au Canada, cette Fête est célébrée depuis 1879 mais n'est une Fête officielle que depuis 1957.

Pourquoi mangeons-nous de la dinde à l'Action de Grâce ? C'est qu'en octobre, la dinde a été engraissée tout l'été et elle est prête à être dégustée... 


Bon appétit  et  Bonne Fête de l'Action de grâces à vous tous.



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